用重金属超标蚂蚁做甜品 韩国一米其林餐厅被罚2500万韩元

存在损害公众健康的用重元风险,首尔一家米其林二星餐厅店主金女士被罚款1500万韩元,金属

但蚂蚁不在韩国允许食用的超标餐厅10种昆虫名录内,据悉,蚂蚁韩国媒体报道称,做甜此外,品韩检测结果显示,国米

餐厅四年间一共使用约4.9万只蚂蚁,其林这种蚂蚁可以增加酸味,被罚日前,用重元合计2500万韩元(约合人民币11.3万)。金属

检方此前原本诉求判处店主1年有期徒刑,超标餐厅

之所以要罚款,蚂蚁制作12274份甜点,做甜宣判的品韩法官表示,是因为此前这家餐厅使用重金属含量超标的蚂蚁制作甜品。因此没有采纳监禁量刑。累计获利1.2亿韩元(约合人民币58.2万元)。存在食品安全隐患。并对该餐厅的运营公司处以1000万韩元罚款,加上蚂蚁重金属超标,属于非法食品原料,用于这家餐厅甜品“甜米露雪葩”的装饰配料,情节不轻;但考虑到店主无犯罪前科、从美国和泰国进口干制蚂蚁,选择尝鲜的好奇食客不在少数。这批进口蚂蚁重金属含量最高达到合规食用昆虫限值的55倍,

餐厅违规使用未获批食材,

9月18日消息,

检方指控餐厅于2021年4月至今年1月,认罪,

新闻中心
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